AllAboutBaking: 誰烤的?

(哈~這篇文章只是先讓大家"聞香" 欲知詳情 請快拿起電話與Baking104接洽課程相關資訊.. )
Assistent Original(AO)奧斯汀全功能攪拌機 為何冠上"全功能"的title呢!?

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為了做出天然健康的手作麵包 使用自製天然酵母做出來的麵包有種特別的味道及香氣
但每次做麵包都加了1些酵母進去麵糰 用完了不就很麻煩 又要重新開始養!? 

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Assistent Original(AO)全功能攪拌機 由6120升級為6220
功能及基本配備都大致相同

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由杏子餐飲集團(always要排隊的杏子豬排) 從日本原宿所引進的杏桃鬆餅屋

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Microplane的刨刀產品是廚房的超級好幫手
而手把是不銹鋼設計的"專業系列"
不僅視覺上俐落時尚 更是專業廚師們的最愛

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在新加坡非常有名氣 擁有許多分店的twelve cupcakes
終於在捷運國父紀念館站 開設了在台灣的第1家分店!!

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在麵包店常常看到的杏仁餅乾 薄薄幾片的價錢 可以買1個便當
但其實做法非常簡單 是烘焙新手的入門款!!
 

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 Les Bébés CUPCAKERY貝貝西點的第1家創始店 開在近師大的青田街 引起不小轟動
不僅因為它提供口味豐富的杯子蛋糕 更是第1家推出baby size的cupcake杯子蛋糕店

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這次我們拍攝了影片 生動的呈現Assistent Original攪打麵糰的過程
Ciabatta 巧巴達麵包

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近年來 很流行自己製作做果醬 但口味方面不外乎是草莓 藍莓 蘋果 覆盆子等等
而在外國常常使用在甜點上的杏桃 在台灣卻是很少見
因為市面上實在不太容易找得到新鮮杏桃

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料理可以是件愉快的事 再加上使用美麗的器具 更是令人賞心悅目
而帶有玫瑰金色的銅鍋 搭配金色手把

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蘋果熱量低 又有飽足感 又非常富有營養價值 是減肥聖品

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